Champagne and  Wine Specialist 

Winem zajmuję się już około 20 lat. Zaczęło się od wakacyjnego stażu w Montpellier na południu Francji, gdzie pierwszy raz miałem okazję doświadczyć tego że wino poza tym, że zawiera alkohol to jest integralną częścią kultury i tradycji, a także, że wino to okno na świat. Wtedy zrozumiałem, że w życiu chcę się zajmować właśnie winem.

Kolejnym doświadczeniem były zbiory w Alzacji. Później zdobywałem szlify jako sommelier w hotelu Mariott w Irlandii, w Dublinie zrobiłem także certyfikat WSET 3.

Kolejnym przystankiem był Londyn, gdzie skusiła mnie wizja dalszej edukacji i zrobienia Diploma level 4 Wine & Spirit Education Trust. Poza nauką pracowałem w londyńskim domu handlowym Selfridges, sprzedając legendarne szampany, wina szlachetne, ale także alkohole mocne.

Po doświadczeniach w gastronomii i handlu postanowiłem spróbować szczęścia jako edukator i to był strzał w dziesiątkę.

W czasie stażu w Pernod Ricard przez 9 miesięcy zwiedzałem winnice i winiarnie w Australii, Nowej Zelandii i Hiszpanii. Od tego czasu przez ostanie 10 lat przeszkoliłem niemal 20 tysięcy osób w Polsce ale także w Australii, Francji czy okazjonalnie nawet Nepalu czy Kenii..

Miałem przyjemność pracować przy wspólnych projektach z Mateuszem Gesslerem i wieloma wspaniałymi ludźmi.

Na bezludną wyspę zabrałbym butelkę szampana. W ostatnim czasie zdobyłem certyfikat Champagne Master Wine Scholar Guild. Wraz z Martą Ręgowską współtworzę podcasty w ramach projektu Winefriends.

Prywatnie kocham góry i bieganie.